Gavi La Raia, DOCG

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Ein zartgliedriger italienischer Spitzenweißwein in beglückender Perfektion - und dann auch noch... mehr
Produktinformationen "Gavi La Raia, DOCG"

Ein zartgliedriger italienischer Spitzenweißwein in beglückender Perfektion - und dann auch noch Demeter-zertifiziert, also biologisch an- und ausgebaut! Viel mehr geht nicht in der piemontesischen Nobel-Appellation Gavi. Im Glas hell mit grünlichen Reflexen. Die Nase lockt mit Limetten und Zitronenthymian. Am Gaumen trifft eine perfekt ausbalancierte Säure auf einen Hauch Birne. Eleganza italiana!

2018 Gavi DOCG, La Raia

Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOCG
Rebsorte: Cortese
Region / Gebiet: Piemont
Land: Italien
Weingut/Abfüller: La Raia, 15067 Novi Ligure (AL), Italien
Alkohol: 12,5% vol
Restzucker: 1,5g / Liter
Säure: 5,0g / Liter
Extrakt: 15,5g / Liter
Ausbau: Stahltank
Hektarertrag: 43 hl / ha
Boden: Lehm, Kalkstein
Passt zu: Fisch und Meeresfrüchten, als Aperitif
Lagerfähig bis: 2021
Trinktemperatur: 11°-13°C
Verschlussart: Diamkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite

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Kein Verkauf an Minderjährige!

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