Weinpaket „Darling – Coastal Region“

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Produktinformationen "Weinpaket „Darling – Coastal Region“"

Weinpaket „Darling – Coastal Region“

Das südafrikanische Weingut Cloof leuchtet Genießern mit adventlich-würzigen Weinen heim

In den letzten Jahren haben die Weine aus Südafrikas Swartland (nördlich von Kapstadt) eine Blitzkarriere hingelegt und weltweit die Herzen der Genießer und die Karten der besten Restaurants erobert. Die Gründe dafür sind mannigfach: So gibt es in der Region sehr viele, sehr alte Rebstöcke, die im klassischen „bush wine“ Verfahren gepflanzt sind. Dabei wachsen die buschförmigen Reben ohne Drahtrahmenkonstruktion, sondern besitzen einen niedrigen Stamm, an dem die Triebe kreisförmig angeordnet sind. Auf Grund der extrem geringen Niederschläge im Gebiet – Bewässerung gibt es hier nicht – graben sich die Wurzeln bis zu zwölf Meter tief in den kargen Boden und erbringen bei minimalen Erträgen von um die 10–12Hektoliter pro Hektar (etwa ein Zehntel des deutschen Durchschnittsertrages!) konzentrierte, fruchtige Trauben höchster Qualität. Die kühlenden Einflüsse des nahen Atlantischen Ozeanes sorgen bei den Top-Tropfen für die feine, animierende Frucht.

3x Inkspot, Cloof, Jahrgang: 2014, Region: Darling/Swartland, Südafrika, Erzeuger/Abfüller: Cloof Wine Estate, ZA- 7345 Darling, Südafrika, Traube: Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Alkohol: 14,00%, Enthält Sulfite

3x Chenin Blanc "Duckitt", Cloof, Jahrgang: 2017, Region: Darling/Swartland, Südafrika, Erzeuger/Abfüller: Cloof Wine Estate, ZA- 7345 Darling, Südafrika, Traube: Chenin Blanc, Alkohol: 13,50%, Enthält Sulfite

3x Viognier "Duckitt", Cloof, Jahrgang: 2017, Region: Darling/Swartland, Südafrika, Erzeuger/Abfüller: Cloof Wine Estate, ZA- 7345 Darling, Südafrika, Traube: Viognier, Alkohol: 13,00%, Enthält Sulfite

3x "Duckitt", Cloof, Jahrgang: 2015, Region: Darling/Swartland, Südafrika, Erzeuger/Abfüller: Cloof Wine Estate, ZA- 7345 Darling, Südafrika, Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Alkohol: 14,00%, Enthält Sulfite

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