Schätze Portugals

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Die Rebsorten machen den Unterschied Wer sich für neue Weinpfade interessiert, sollte seinen... mehr
Produktinformationen "Schätze Portugals"

Die Rebsorten machen den Unterschied

Wer sich für neue Weinpfade interessiert, sollte seinen Blick an den Rand Europas lenken, dort wo hohe Atlantikwellen gegen steile Felswände und geradezu unendlicher Sandstrände auf den Kontinent prallen. Portugal ist der unentdeckte Diamant unter den Weinbauländern und kann mit ganz eigenen, oft unbekannten Weinen aufwarten. Das Land hat sich bis heute erfolgreich gegen, die in anderen Ländern üblichen, groß angelegten Anpflanzungen der sogenannten „internationalen“ Rebsorten, wie Merlot, Cabernet Sauvignon oder Chardonnay wehren können. Hier heißen die Trauben Touriga Franca, Alicante Bouschet oder Aragonês und sind selbst ausgewiesenen Weinkennern oftmals unbekannt. Aber sie haben es in sich und warten nur darauf wachgeküsst zu werden.

2017 Preta Pimenta, Casa Agricola Alexandre Relvas

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Aragonez, Alicante Bouschet, Syrah
Region / Gebiet: Alentejo
Land: Portugal
Weingut/Abfüller: Casa Agricola Alexandre Relvas, P - 7170-999 Redondo, Portugal
Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 5,2g / Liter
Säure: 5,2g / Liter
Ausbau: Stahltank, 10% für drei Monate im Holzfass
Boden: Schiefer und Lehm
Passt zu: Pasta, Geflügel, Weichkäse
Lagerfähig bis: 2020
Trinktemperatur: 16°C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite 

2016 Aragonez de São Miguel dos Descobridores, Casa Agricola Alexandre Relvas

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: 100% Aragonês
Region / Gebiet: Alentejo
Land: Portugal
Weingut/Abfüller: Casa Agricola Alexandre Relvas, P - 7170 - 999 Redondo, Portugal
Alkohol: 13,5% vol
Restzucker: 4,1g / Liter
Säure: 5,4g / Liter
Ausbau: Edelstahltank
Boden: Ton und Schiefer
Passt zu: Rind, Lamm, Käse, Fisch
Lagerfähig bis: 2022
Trinktemperatur: 16°C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite 

2015 Alentejano Reserva "São Miguel dos Descobridores", Casa Agricola Alexandre Relvas

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: Reserva
Rebsorte: 50% Touriga Franca, 50% Alicante Bouschet
Region / Gebiet: Alentejo
Land: Portugal
Weingut/Abfüller: Casa Agricola Alexandre Relvas, P - 7170 - 999 Redondo, Portugal
Alkohol: 14,7% vol
Restzucker: 1,1g / Liter
Säure: 5,7g / Liter
Ausbau: Barrique
Hektarertrag: 40 hl / ha
Boden: Granit, Schiefer
Passt zu: Lamm, Nudeln, Käse
Lagerfähig bis: 2025
Trinktemperatur: 16°C
Verschlussart: Naturkorken
Auszeichnungen: Gold - Berliner Wein Trophy 2017
Kennzeichnung: enthält Sulfite

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