Kostbares aus Italilen

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Italienische Genussmomente Die Gläser im Gambero Rosso, die begehrten Auszeichnungen des... mehr
Produktinformationen "Kostbares aus Italilen"

Italienische Genussmomente

Die Gläser im Gambero Rosso, die begehrten Auszeichnungen des renommiertesten italienischen Weinführers, sind gar nicht mehr zu zählen: Winemaker Quinto Fausti wirbelt schon lange die Weinszene am Stiefel auf. Aber gerade die Weine aus der mittelitalienischen Region Marken lassen aufhorchen: Eingerahmt von den berühmten Nachbarn Toskana und Umbrien wachsen hier köstliche Tropfen, die nur ein Bruchteil kosten, dabei aber mindestens genauso gut sind. Quinto Fausti hat an dem atemberaubenden Qualitätsniveau einen nicht unerheblichen Anteil. Seit vielen Jahren fährt er jedes Weinbaudorf der Region ab um sich die besten Tropfen zu sichern. Das Ergebnis sind traumhaft schöne Weine, wie sie unter dem Namen De Angelis in die Flaschen kommen. Eine besondere Faszination machen vor allem die Weine der einheimischen Rebsorten dieses mittelitalienischen Juwels aus: Rotweine aus Montepulciano d’Abruzzo, Sangiovese oder Trebbiano, Pecorino und Passerina bei den Weißen.

2017 Falerio dei Colli Ascolani, Tenuta De Angelis

Farbe: weiß
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOCRebsorte: 50% Trebbiano, 25% Pecorino, 25% Passerina
Region / Gebiet: Marken
Land: Italien
Weingut/Abfüller: Tenuta De Angelis, I - 63030 Castel di Lama (AP), Italien
Alkohol: 12,5% vol
Restzucker: 3,3g / Liter
Säure: 6,2g / Liter
Extrakt: 17,0g / Liter
Ausbau: Stahltank
Hektarertrag: 100 hl / ha
Boden: Ton
Passt zu: Pasta, Frischkäse, Meeresfrüchten und Fisch
Lagerfähig bis: 2019
Trinktemperatur: 10°C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite 

2015 Rosso Piceno Superiore, Tenuta De Angelis

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOC
Rebsorte: 70% Montepulciano, 30% Sangiovese
Region / Gebiet: Marken
Land: Italien
Weingut/Abfüller: Tenuta De Angelis, I - 63030 Castel di Lama (AP), Italien
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 2,7g / Liter
Säure: 5,6g / Liter
Extrakt: 30,0g / Liter
Ausbau: großes Holzfass
Hektarertrag: 85 hl / ha
Boden: Kalkstein
Passt zu: allen Fleischgerichten, Käse
Lagerfähig bis: 2025
Trinktemperatur: 18°C
Verschlussart: Naturkorken
Auszeichnungen: 2 Gläser Gambero Rosso 2018
Kennzeichnung: enthält Sulfite 

2017 Montepulciano d'Abruzzo, Tenuta De Angelis

Farbe: rot
Geschmacksrichtung: trocken
Qualitätsstufe: DOC
Rebsorte: Montepulciano
Region / Gebiet: Marken
Land: Italien
Weingut/Abfüller: Tenuta De Angelis, I - 63030 Castel di Lama (AP), Italien
Alkohol: 13,0% vol
Restzucker: 3,6g / Liter
Säure: 5,5g / Liter
Extrakt: 29,5g / Liter
Ausbau: Stahltank
Hektarertrag: 100 hl / ha
Boden: Lehm
Passt zu: Fleisch, Pasta, Käse
Lagerfähig bis: 2021
Trinktemperatur: 15°C
Verschlussart: Naturkorken
Kennzeichnung: enthält Sulfite

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